LA BACIATA
Culatello € 15.00
Cuore cremoso di Squacquerone, Rucola fresca, Culatello selezionato.
Caprese € 12.00
Pomodoro Grappolo, Mozzarella di Bufala, Basilico, Origano.
La Cantabrica € 15.00
Acciughe del Cantabrico, Stracciatella, Pomodorini Mid-dry, Basilico, Olio EVO
La Leggera € 15.00
Bresaola, Stracciatella, Rucola, Grana, Olio EVO
La Bologna € 15.00
Mortadella, Stracciatella, Crema salata di pistacchio, Granella di pistacchio